Мерами прокурорского реагирования пресечены нарушения санитарных норм при организации питания обучающихся в Кимовской школе

Кимовская межрайонная прокуратура провела проверку исполнения ГОУ ТО «Кимовская школа» законодательства при организации питания обучающихся. Установлено, что в нарушение требований санитарных норм в образовательном учреждении с круглосуточным пребыванием детей для приготовления пищи использовали посуду ненадлежащего качества, суточные пробы хранились в неплотно закрытой таре, не измерялась температура блюд на линии раздачи готовой продукции, при изготовлении продукции не соблюдалось исполнение технологической документации. Во исполнение требований представления, внесенного межрайонным прокурором директору школы, выявленные нарушения устранены, виновное должностное лицо привлечено к дисциплинарной ответственности. Также межрайонная прокуратура возбудила в отношении руководителя госучреждения дело об административном правонарушении, предусмотренном ст. 6.6 КоАП РФ (нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения).